Em novembro/2008, o Grupo Marfrig operava com 18 plantas de abate de bovinos (9 no Brasil, 5 na Argentina e 4 no Uruguai), 30 plantas de produtos industrializados e processados (12 no Brasil, 5 na Argentina, 3 no Uruguai, 1 nos Estados Unidos e 9 na Europa), 3 unidades de abate de cordeiros (Chile e Uruguai), 2 unidades de abate de suínos (Brasil), 10 unidades de abate de frangos (7 no Brasil e 3 na Europa) e 2 tradings (Chile e Reino Unido), com capacidade de abate diário de 21.100 cabeças de bovinos, 4.200 de suínos, 8.400 de ovinos e 1.726.000 frangos e 2.208 ton./dia de produtos industrializados/processados, fortalecendo nossa posição na indústria mundial de alimentos.

A Braslo iniciou suas operações no Brasil em 1982 especificamente para atender a rede de Fast Food MC Donald`s. Em 2008 ela passou a fazer parte do Grupo Marfrig, juntamente com sua empresa avícola parceira Penasul, localizada no Rio Grande do Sul.